燻製液は止めて欲しい

日本の生ハムはなぜか非常に不味いものばかり。
燻製液で味を誤魔化しているものばかりだよ。
メーカー名は出さないが、大手ほど信用出来ない傾向にあるよ。
別に外国の生ハムを宣伝したい訳じゃないけど、日本のと違って化学調味料使っていても美味しいのが多いよ。
日本のメーカーは美味しい生ハムを手抜きして作っていないと実感したよ。

しかし、某大手スーパーの安価な生ハムが燻製液を使っていない味で、意外と美味しかったよ。
イタリアやスペインのに比べると数段落ちるが、日本の燻製液の不味い者に比べると、数段美味しかったよ。
もっと他のメーカーも、燻製液を使った手抜き商品など止めて欲しい物だよ。
もう、あんなもん流行らないと思うしね。
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キバヤシ


クラシックと吹奏楽とジャズと民族楽器を愛する静岡人。
音楽日記にてクラシックと吹奏楽のレビューを書く。
最近では仕事の合間に行う作曲と、多数集めたCDを聴くのが趣味。
プロフィール画像のキバヤシは心の友と思っているのだが、何とMMRを読んだ事が無い。

ここでは毎日更新をモットーとし、作曲状況や日頃思った事を徒然と書く。
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