慣れておかないと

GOLDは過去に一人暮らしをしていたので、そこそこの料理は作る事が出来るよ。
でも、揚げ物は恐くてやった事がないし和食は味付けが難しくて断念したよ・・・。
やはり、初心者には中華の方が楽であり、レシピがあれば大体は作れるよ。
無論、素晴らしい炒飯などは作れないので、味付けや材料の工夫で勝負しているよ。
そんなGOLDが最近多用しているのが、焦がしネギを具に使う事だね。
これをラーメンなどの上に乗せると香ばしくて美味しいよ。
正しい作り方は知らないけどGOLD流ならば、ごま油を使ってネギを炒めて日本酒とオイスターソースを使って味付けしているよ。
卵を上に乗せるのと同じく簡単な具なので、ラーメンなどを食べる時に作ってみるのも面白いかもね。

今日はコーヒー無し。
関連記事
コメントの投稿
非公開コメント

カレンダー
04 | 2024/05 | 06
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 -
FC2カウンター
ブログ内検索
最近のコメント
カテゴリー
GOLDについて

GOLD

Author:GOLD

キバヤシ


クラシックと吹奏楽とジャズと民族楽器を愛する静岡人。
音楽日記にてクラシックと吹奏楽のレビューを書く。
最近では仕事の合間に行う作曲と、多数集めたCDを聴くのが趣味。
プロフィール画像のキバヤシは心の友と思っているのだが、何とMMRを読んだ事が無い。

ここでは毎日更新をモットーとし、作曲状況や日頃思った事を徒然と書く。
業者コメントが鬱陶しいので「http://」はコメントで使用不可。
どうしても使いたい場合は「ttp://」と「h」を抜いて欲しい。
連絡先を追加。
アットマークを各自@に代えて欲しい。
gold9999_9(あっとまーく)yahoo.co.jp

GOLDの楽曲
GOLDのお気に入り
月別アーカイブ(短縮Ver)